Bistrot de l’Hôtel de Ville
Nos boissons
Plus de 50 références de vin tous servis au verre : parfait pour découvrir les meilleurs cru de notre terroir bitterois.
BISTROT DE L’Hôtel de ville béziers
Nos boissons
Plus de 50 références de vin tous servis au verre : parfait pour découvrir les meilleurs cru de notre terroir bitterois.
TOUS NOS PRODUITS SONT FRAIS ET FAITS MAISON, NOUS POUVONS DONC AVOIR DES RUPTURES DE STOCKS.
POUR TOUTES DEMANDES PARTICULIÈRES N’HÉSITEZ PAS À NOUS CONTACTER.
TOUTE CONSOMMATION EXTÉRIEURE EST INTERDITE SUR LA TERRASSE.
Nos Boissons
NOS SOFTS
Limonade en bouteille – 3€ l’unité
Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Coca-Cola Cherry, Fuze Tea Pêche, Sprite, Tropico, Fanta Orange, Orangina, Schweppes (Tonic, Agrumes, Citron) – 3€
Jus de pomme, orange, abricot, ananas, tomate, pamplemousse, ananas-orange, fruits fraise – 3€
NOS SIROPS :
Sirop Frigolet – Eau 2,20€ / Diabolo 2,60€
Anis, Banane, Caramel, Cassis, Cerise, Châtaigne, Citron, Fraise, Framboise, Gambetta, Grenadine, Kiwi, Mangue, Menthe, Menthe glaciale, Mûre, Noisette, Noix de coco, Orgeat, Pamplemousse, Pêche, Pomme, Sucre de canne, Vanille, Violette
Crème de fruit – Père Henry +0,30€ en supplément
LES EAUX PLATES ET PÉTILLANTES :
Vittel 25cl 1,80€ / 50cl 3,50€ /1l 5€
Evian 50cl 3,50€ / 1l 5€
San Pellegrino 25cl 2,50€ / 50cl 3,50€ / 1l 5,20€
Perrier Fine Bulle 50cl 3,50€ / 1l 5,20€
Badoit Classique 50cl 3,50€ / 1l 5,20€
Vals 1L 5,50€
NOS BOISSONS CHAUDES
LES CAFÉS ET CHOCOLATS
Ristretto 1,50€
Double Ristretto 2,90€
Expresso 2,90€
Café Allongé 1,70€
Café Noisette 1,70€
Café Frappé 3,20€
Cappuccino 3,20€
Expresso Macchiato 3,20€
Café Viennois 4€
Le Frappé Du BHV (Café frappé et Grand Marnier) 6€
Chocolat Chaud 4€
Supplément Verre D’eau 0,20€
Supplément Lait 0,20€
TOUS NOS CAFÉS SONT BIOS, ET SERVIS ÉGALEMENT EN DÉCAFÉINÉS.
LES INFUSIONS – DAMMAN FRÈRES
Verveine (Nature), Verveine Menthe (Aromatisée), Citrus (Aromatisée), Camomille (Nature), Tisane du Berger (Aromatisée), Tilleul (Nature), Tilleul Menthe (Aromatisée) 3€
LES THÉS – DAMMAN FRÈRES
Thés Noirs 3€
Earl Grey, Jardin Bleu, Ceylan, 4 Fruits Rouges, Breakfast, Darjelling, Vanille, Caramel, Pomme D’amour, Caramel Beurre Salé
Thés Verts 3€
Menthe Touareg, Gunpower, Soleil Vert, Bali, Jasmin, L’oriental
NOS BIÈRES
BIÈRES PRESSIONS
Heineken 12,5cl 2,20€ / 25cl 3€ / 50cl 5,50€
Occicaña Brasserie Occitane 12,5cl 2,50€ / 25cl 4€ / 50cl 6,50€
Affligem Blonde 12,5cl 2,50€ / 25cl 4€ / 50cl 6,50€
Edelweiss Blanche (été) 12,5cl 2,50€ / 25cl 4€ / 50cl 6,50€
Hapkin Bière Belge Blonde (hiver) 12,5cl 2,50€ / 25cl 4€ / 50cl 6,50€
Lagunistas IPA 12,5cl 2,50€ / 25cl 4€ / 50cl 6,50€
Panaché 12,5cl 2€ / 25 cl 3€ / 50cl 5,50€
Monaco 12,5cl 2,20€ / 25cl 3,20€ / 50cl 5,70€
Pression Sirop 12,5cl 2,40€ / 25cl 3€ / 50cl 5,70€
Picon bière 12,5cl 2.40€ / 25cl 3€ / 50cl 5.70€
BIÈRES BOUTEILLES
La Chouffe Bière Belge D’Abbaye / 6€
Chimay Bleue / 6€
Trapiste Rochefort / 6€
Duvel / 6€
Kwak / 6€
Mort Subite Krick Lambie / 6€
Chouffe Cherry / 6€
Despe / 6€
Bière sans alcool / 6€
BIÈRES KISS SWING BIO
Kiver Bière Double Ambrée aux épices / 6€
Suzie’q Bière Blanche / 6€
Beep’hop Bière Blonde / 6€
Balboa Bière Brune Chocolat / 6€
Frox’Trot Bière Ambrée / 6€
Boogie Woogie Bière IPA / 6€
Eastern Swing Pils Bière Blonde / 6€
Jive Bière de Saison Bière Blonde Poivre Gimgembre / 6€
Rumba Bière Blanche Rhum / 6€
Cherry Bomb Blanche Cerise / 6€
Lindy Hop IPA / 6€
BIÈRES TORIA
Pilsner Blonde Américaine / 6€
Blonde / 6€
Blanche / 6€
Ambrée / 6€
Pétale de Rose Blanche / 6€
IPA / 6€
Porter Brune / 6€
Red Winter Ambrée / 6€
Bière de saison / 6€
NOS ALCOOLS
LES PÉTILLANTS
Prosecco Verre 6€ / Bouteille 25€
Blanquette de Limoux Verre 6€ / Bouteille 28€
Champagne Bouteille 60€
Cocktail Pardi Spritz à la Française AOC Verre 8€
Nos pétillants sont également servis en apéritif.
LES WHISKYS
J&B Rare / Dose 5€
Ballantine’s / Dose 5€
Talisker Port Ruighe / Dose 6€
Johnnie Walker 12 Ans / Dose 6€
Aberlour 10 Ans Dose / 9€
The Balvenie 12 Ans Dose / 9€
Jim Beam Dose / 6€
Woodford Reserve Dose / 9€
Woodford Reserve Double Dose / 9€
Bulleit Bourbon Dose / 9€
Jack Daniel’s Old N°7 Dose / 9€
Jack Daniel’s Honey Dose / 9€
Jack Daniel’s Apple Dose / 9€
Jack Daniel’s Rye Dose / 9€
Jack Daniel’s Gentleman Dose / 9€
Jack Daniel’s Fire Dose / 9€
Jack Daniel’s Single Barrel Dose / 9€
LES RHUMS
Bacardi Blanc ou Ambré / 6€
Bacardi 4 ans / 8€
La Mauny / 6€
Havana Club 3 Ans / 6€
Havana Club Especial / 6€
Havana Club 7 Ans / 8€
Captain Morgan / 8€
Les Trois Rivières Blanc ou Ambré / 8€
Saint James Blanc ou Ambré / 8€
Saint James 1765 / 9€
Diplomatico Blanc / 9€
Diplomatico Réserve Exclusive / 9€
Zacapa / 9€
Pacto Navio / 9€
Don Papa Barako / 9€
LES GINS
Gordon’s Rose / 6€
Gordon’s Blanc / 6€
Bombay Original / 6€
Tanqueray / 8€
Citadelle / 8€
Hendrick’s / 8€
Grézan / 9€
LES VODKAS
Smirnoff / 6€
Wyborowa / 6€
Belvedere / 8€
LA TEQUILA – San Jose / 4€
LA CACHAÇA – Janeiro / 6€
LES APÉRITIFS ET DIGESTIFS
Martini – Rouge, Rose, Blanc / 5€
Suze / 5€
Campari / 5€
Aperol / 5€
Lillet – Rouge, Rose, Blanc / 5€
Muscat / 5€
Porto – Blanc, Rouge / 5€
Banyuls – Terre des Templiers – Rouge, Blanc / 5€
Kir Prosecco 6€/ Blanquette de Limoux 8€
Get 27 / 6€
Get 31 / 6€
Manzana / 6€
Limoncello / 6€
Baileys / 6€
Malibu / 6€
Cointreau / 6€
Grand Marnier / 6€
Jagermeister / 6€
Cinzano / 5€
Cognac Remy Martin Vsop / 10€
Cognac Baron Otar / 10€
Château Grézan – Fine Faugère / 10€
Casanis / 2,60€
Ricard / 2,60€
Pastis 51 / 2,60€
Pacific (Sans Alcool) / 2,60€
La Croqueuse / 6€
La Pulpeuse / 6€
La Mentheuse / 6€
Le Pardi Spritz à la Française / 8€
Supplément Soft pour nos Apéritifs +1€
Vous pouvez également demander une bouteille de Soda individuelle avec votre apéritif.
NOS VINS ROUGES
LE VERRE 12CL / LA BOUTEILLE 75CL
LES MONOCÉPAGES :
Les Jamelles, IGP Pays d’OC – Pinot noir – 4€ le verre / 18€ la bouteille
Les Jamelles, IGP Pays d’OC – Mourvèdre – 4€ le verre / 18€ la bouteille
Les Jamelles, IGP Pays d’OC – Carignan – 4€ le verre / 18€ la bouteille
Domaine Des Trois Fontaines, Capdepon (Limoux) – Merlot – 5€ le verre / 20€ la bouteille
Domaine Saint Georges d’Ibry – Merlot – 5€ le verre / 21€ la bouteille
Clos de l’Amandaie, Héritage IGP Vicomté D’Aumelas – Carignan – 5€ le verre / 21€ la bouteille
Alma Cersius, IGP Coteaux de Béziers – Alicante – 6€ le verre / 21€ la bouteille
Domaine de l’Arjolle, Équilibre – Syrah – 6€ le verre / 24€ la bouteille
Domaine Émile et Rose, Eliott, IGP Coteaux de Béziers Bio – Syrah – 9€ le verre / 35€ la bouteille
LES VINS IGP :
Domaine Saint Georges d’Ibry, IGP Cotes de Thongue, Cuvée des amis – Syrah, Merlot – 4€ le verre / 18€ la bouteille
Domaine Saint Georges d’Ibry – Cabernet Sauvignon – 5€ le verre / 21€ la bouteille
Domaine Saint Georges d’Ibry, IGP Cote de Thongue, Excellence Rouge – Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon – 6€ le verre / 21€ la bouteille
Clos de l’Amandaie, IGP Vicomté d’Aumelas, Héritage Libre – Merlot, Grenache Rouge – 6€ le verre / 25€ la bouteille
Domaine Emile et Rose, Lily Rose, IGP Coteaux de Béziers Bio – Cinsault, Cabernet Sauvignon, Syrah – 9€ le verre / 35€ la bouteille
LES VINS AOP ET AOC :
Domaine des Trois Fontaines, Capdepon Limoux – Merlot,Syrah – 4€ le verre / 18€ la bouteille
Arago 21, AOC Côte du Roussillon Village, Tautavel – Grenache, Syrah, Carignan – 6€ le verre / 24€ la bouteille
Aigal, AOP Terrasse du Larzac – Mourvèdre, Grenache, Syrah – 6€ le verre / 25€ la bouteille
Terre des Templiers, les 12 leçons, AOC Collioure – Grenache noir, Syrah, Mourvèdre – 9€ le verre / 25€ la bouteille
Les Déesses Muettes, Exception, AOP Pic Saint Loup – Syrah, Grenache – 6€ le verre / 28€ la bouteille
Château De La Negly, La Côte, AOP La Clape – Syrah, Grenache, Carignan – 6€ le verre / 28€ la bouteille
Domaine Florence Alquier, AOC Faugères – Grenache noir, Syrah, Carignan – 6€ le verre / 29€ la bouteille
Clos de l’Amandaie, Grés de Montpellier, AOP Languedoc – Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault – 6€ le verre / 31€ la bouteille
Château l’Hospitalet, AOP La Clape – Syrah, Grenache, Mourvèdre – 6€ le verre / 31€ la bouteille
Domaine de Villemajou, AOP Corbière Boutenac – Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre – 9€ le verre / 31€ la bouteille
Domaine de l’Hortus, Bergerie de l’Hortus, AOP Pic Saint Loup – Syrah, Grenache, Mourvèdre – 9€ le verre / 32€ la bouteille
Domaine de la Sapinière, Archibald, AOP Malepère – Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon – 9€ le verre / 32€ la bouteille
Château De La Negly, La Falaise, AOP La Clape – Syrah, Grenache, Mourvèdre – 9€ le verre / 35€ la bouteille
Terre des Templiers, Schiste de Valbonne, AOC Collioure – Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan – 9€ le verre / 35€ la bouteille
Terre des Templiers, Les Hauts du Roumani, AOC Collioure – Grenache noir, Mourvèdre, Carignan – 9€ le verre / 39€ la bouteille
Château la Sauvageonne, AOP Terrasse du Larzac – Syrah, Grenache, Mourvèdre – 12€ le verre / 40€ la bouteille
La Cuvée du Bistrot, Domaine Cros Pujols – Grenache, Syrah, Carignan – Le verre 3€ / 25CL 5€ / 50CL 10€ / 1L 15€
NOS VINS BLANCS
LE VERRE 12CL / LA BOUTEILLE 75CL
LES MONOCÉPAGES :
Gérard Bertrand Extra Blanc – Grenache Blanc – 4€ le verre / 18€ la bouteille
Les Jamelles – Viognier – 6€ le verre / 21€ la bouteille
Grézan – Chardonnay – 6€ le verre / 21€ la bouteille
Domaine Emile et Rose, IGP Coteaux de Béziers Bio – Carignan Blanc – 6€ le verre / 21€ la bouteille
Domaine Emile et Rose, IGP Coteaux de Béziers Bio – Grenache Blanc – 6€ le verre / 21€ la bouteille
Domaine Saint Georges d’Ibry, IGP Côte de Thongue – Chardonnay – 6€ le verre / 21€ la bouteille
Domaine Saint Georges d’Ibry, IGP Côte de Thongue – Muscat sec – 6€ le verre / 21€ la bouteille
Gérard Bertrand, Naturalys Bio, IGP Pays D’Oc – Sauvignon – 6€ le verre / 24€ la bouteille
Alma Cersius, IGP Coteaux de Béziers – Vermentino – 6€ le verre / 24€ la bouteille
LES ATYPIQUES :
XVIII Saint Luc Côte de Gascogne – Gros Maseng, Colombard – 4€ le verre / 19€ la bouteille
Capdepon Elixir D’automne Vendange Tardive – Sauvignon Blanc – 6€ le verre / 26€ la bouteille
Zodiak IGP Pays D’Oc Biodynamie IGP Pays D’Oc – Viognier, Muscat – 6€ le verre / 26€ la bouteille
LES VINS AOP ET AOC :
Domaine de Beauvignac, AOP Picpoul de Pinet – Picpoul – 5€ le verre / 19€ la bouteille
Les Déesses Muettes, AOP Pic Saint Loup – Marsanne, Roussanne, Vermentino – 6€ le verre / 24€ la bouteille
Clos de l’Amandaie Blanc, AOP Languedoc – Grenache Blanc, Roussanne – 6€ le verre / 25€ la bouteille
La Négly, Brises Marines, AOP La Clape – ROussanne, Bourboulenc – 9€ le verre / 30€ la bouteille
Madeloc Terre Des Templiers, AOP Collioure – Grenache gris, Grenache blanc, Vermentino, Roussanne – 9€ le verre / 32€ la bouteille
Terre Des Templiers, Les Schistes De Valbonne, AOP Collioure – Grenache Blanc, Grenache Gris, Vermentino, Roussanne – 9€ le verre / 32€ la bouteille
LES VINS IGP :
Domaine Emile et Rose, IGP Coteaux de Béziers Bio – Chardonnay, Sauvignon – 5€ le verre / 18€ la bouteille
Domaine Alma Cersius, Les Salans, Alma Cersius IGP Coteaux de Béziers – Sauvignon, Colombard – 6€ le verre / 18€ la bouteille
Domaine Saint Georges d’Ibry, Excellence Blanc, IGP Côtes de Thongue – Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Muscat sec – 6€ le verre / 24€ la bouteille
Domaine de l’Hortus, Val de Montferrand, IGP Saint Guilhem Le Désert – Roussanne, Sauvignon, Viognier – 9€ le verre / 32€ la bouteille
La Cuvée du Bistrot, Domaine Cros Pujol – Vermentino, Rolle, Grenache – LE VERRE 3€ / 25CL 5€ / 50CL 10€ / 1L 15€
NOS VINS ROSÉS
LE VERRE 12CL / LA BOUTEILLE 75CL
LES VINS AOP :
Grézan Faugères – Grenache,Syrah – 5€ le verre / 20€ la bouteille
Élégance les Déesses Muettes, Pic Saint Loup – Grenache, Syrah – 5€ le verre / 21€ la bouteille
LES VINS IGP :
Gérard Bertrand Gris Blanc IGP Pays D’Oc – Grenache Gris, Grenache Noir – 4€ le verre / 18€ la bouteille
Domaine Emile et Rose, la Rose des Tanes, IGP Coteaux de Béziers Bio – Cinsault, Cabernet, Sauvignon – 5€ le verre / 18€ la bouteille
Domaine Emile et Rose, Rosé d’Aramon, IGP Coteaux de Béziers Bio – Aramon – 5€ le verre / 18€ la bouteille
Les Jamelles, IGP Pays D’Oc – Mourvèdre – 6€ le verre / 21€ la bouteille
Les Jamelles, IGP Pays D’Oc – Cinsault – 6€ le verre / 21€ la bouteille
Domaine de l’Arjolle, Équilibre, IGP Côte de Thongue – Syrah, Cabernet – 6€ le verre / 24€ la bouteille
Zodiak, IGP Pays D’Oc Biodynamie – Syrah, Grenache – 6€ le verre / 25€ la bouteille
Gérard Bertrand, Naturalys Bio, IGP Pays D’Oc – Grenache rosé – 6€ le verre / 26€ la bouteille
La Cuvée du Bistrot, Domaine Cros Pujols – Le verre 3€ / 25CL 5€ / 50CL 10€ / 1L 15€
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEUREUX POUR LA SANTÉ, LA DIRECTION SE RÉSERVE LE DROIT DE REFUSER DE SERVIR QUICONQUE POUR SA SÉCURITÉ ET CELLE DE SES CLIENTS.
*LES TARIFS NON INDIQUÉS SONT SUR L’ARDOISE
Avis client
Livre d’or
Une recommandation ? Une remarque ? Ou juste un mot gentil ? Sachez que nous lisons attentivement chaque retour et nous faisons au mieux pour vous offrir un lieu et un menu qui vous ressemble.
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DU LUNDI AU DIMANCHE EN SERVICE CONTINU
10h à 22h
TÉLÉPHONE
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8 PLACE DES TROIS SIX
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